О Нас
Наша черничная ферма была выбрана в качестве наиболее успешного органического производителя ETO и FIBL - Швейцарским научно-исследовательским институтом сельского хозяйства. Берва, созданный в 2009 году, размещавшийся на 50 гектарах земли, спустя три года расширился до 100 гектаров, став одним из крупнейших производителей черники в Турции, насчитывающим 16.000 кустарников. Наше производство находится в экологически чистом районе. В основе каждого этапа взращивания - экологичные методики, благотворно влияющие на всю экосистему вцелом. Благодаря эффективной системе орошения, почва защищена от эррозии.
Натуральное экологически чистое производство
Берва, созданный в 2009 году, размещавшийся на 50 гектарах земли, спустя три года расширился до 100 гектаров, став одним из крупнейших производителей черники в Турции, насчитывающим 16.000 кустарников.
Наше производство находится в экологически чистом районе. В основе каждого этапа взращивания - экологичные методики, благотворно влияющие на всю экосистему вцелом. Благодаря эффективной системе орошения, почва защищена от эррозии.
Наша земля окружена лесами, первозданной природой родного края. Это здоровый дом, свежий воздух, богатый кислородом, с чистой искрящейся водой и необходимым жизненным пространством.
Органические сертификации продукции
Наши земли сертифицированы и проходят ежегодные проверки «ОРГАНИЧЕСКОЙ СЕРТИФИКАЦИИ ПРОДУКЦИИ» по ТУРКГАП в 2010 году, орган по сертификации аккредитован турецким министерством сельского хозяйства.
Все наши растения выращены из сертифицированных импортированных семян черники. Помимо сертифицированных органических удобрений, мы используем удобрения , обычно применяемые в данной сельской местности. Используется Мульча (кора) местных деревьев, таким образом удается избегать занесения насекомых-вредителей . Так как сельское хозяйство в этой местности не применяет средств дезинфекции, мы также не используем их.
Как сознательный производитель, в соответствие с требованиями отечественных и международных клиентов, мы не используем пестициды и искусственные удобрения. Благодаря тому, что территория защищена естественным образом, наше производство не зависит от условий окружающей среды.
Состояние здоровья растений контролируется с весны каждый день. Пробы почвы и листьев проводятся регулярно и фиксируются.
Технический консалтинг по нашим месторождениям черники осуществляет д-р Bahar Açıksöz, академик ETH Zürich (Швейцарский федеральный институт технологий Цюриха) в Группе растительного питания.
Д-р B. Açıksöz завершила свою докторантуру в Университете Sabancı под руководством диетолога растений проф. доктора İsmail Çakmak, удостоенного нескольких престижных премий. Она продолжила свое исследование в Институте ETH в Группе растительного питания в качестве руководителя проекта. B. Açıksöz вносит свой вклад в питание растений, растениеводство, обработку почв, внекорневой подкормки и повышение устойчивости растений к стрессу с помощью нескольких публикации в авторитетных международных журналах. Она получила первый стендовый доклад на международной конференции, проходившей в Осло, Норвегия.
Мы рады и рады сообщить, что д-р B. Açıksöz получила знания и опыт в наших черничных делах.